为确保学校学生返校顺利开学,达到饮食安全疫情防控要求,2月27日,城北区市场监督管理局副局长牛海军一行6人赴我校对疫情期间学校复学食品安全工作进行现场检查指导。副校长董占明、后勤管理处相关负责人陪同检查。
检查组一行重点对食堂消杀记录、餐饮人员疫情相关登记信息、食品进货渠道、索票索证、环境卫生、就餐管理等内容进行了检查指导,并对发现的问题提出了整改意见。
随后,检查组一行前往生活服务中心超市对消毒记录、健康证办理情况、进货台账、有无过期“三无”产品、临期到期食品等进行检查,对临期到期食品要求经营者下架处理,对其他存在的问题提出整改要求。
检查组一行认为学校食堂开学准备工作部署在前、安排有序,值得充分肯定。学校要突出抓好重点环节、明晰评估标准、完备资料归存,以最高标准、最严要求把各项疫情防控措施落到实处,全力保障广大师生生命安全和身体健康,确保学生返校后安全、有序复课。
最后,董占明副校长对相关部门提出要求:一是要进一步提高思想认识,疫情防控是当前学校工作的大事,饮食安全关乎学校稳定和社会稳定,任务艰巨、责任重大,要切实做好从业人员健康、个人防护和培训宣传等工作;二是要明晰责任,就存在的问题,立行立改进行督查;三是抓实抓细落实好各项工作部署,严格对照城北区开学准备工作专项评估表对标对表,查缺补漏,确保疫情防控工作和迎评工作精准有效。